Montag bis Freitag, 8.00 bis 15.30 Uhr
Montag bis Freitag, 8.00 bis 15.30 Uhr
Jerez de la Frontera, seit 1945 ←
Anders zu sein macht uns einzigartig. Von der kleinen Essig-Solera von 1910 bis zu den Fässern, die wir heute für Brennereien in aller Welt weinen.
Eine Weinkellerei mit Geschichte ←
Die kleine Sherry-Essig-Solera, die 1910 von Herrn Francisco Páez Sánchez, dem Besitzer der Sociedad Recreativa de Vinos Los Palitos, gegründet wurde, war die Grundlage und Inspiration für seinen Sohn, Herrn Antonio Páez Lobato, der 1945 die Bodegas Páez Morilla gründete.
Wir waren die Ersten, die Sherry-Essig herstellten, reifen ließen und verkauften: ein außergewöhnliches Produkt, das bis dahin nur Kellereibesitzer, ihre Familien und Bekannten kannten.
Herr Antonio Páez Lobato, Gründer der Bodega.
Was aus unseren Fässern kommt ←
Solera, Reserva, Pedro Ximénez, Moscatel und der Gran Reserva Adelantado, gereift in Fässern aus amerikanischer Eiche.
Tierra Blanca, Viña Lucía (der erste in Flaschen abgefüllte Rotwein aus Cádiz) und weitere untypische Weine aus unserem Weinberg La Vicaría.
Zehn Balsamico-Saucen und ein Kochwein, mit denen Sherry-Essig in jede Küche kommt.
In unserer eigenen Küferei weinen wir Tausende Fässer mit Oloroso, Cream und Pedro Ximénez für Whiskys aus aller Welt.
Besucherzentrum ←
Museum mit einer Sammlung von Etiketten der Bodegas aus Jerez, Fotografien von Jerez und Sanlúcar vom Anfang des 20. Jahrhunderts, Essigkeller, Sherry-Cask-Keller und Küferei. Alle Besichtigungen nach Voranmeldung.
10 % Rabatt im Shop bei Vorlage Ihrer Reservierung und 20 % Rabatt für Gruppen ab 10 Personen.
Online-Shop ←
Unser Online-Shop ist auf Spanisch und liefert auf das spanische Festland und die Balearen. Sie können Ihre Bestellung auch im Shop der Bodega abholen.
Google-Bewertungen ←
So finden Sie uns ←
Öffnungszeiten
Weinkeller, Büros, Besichtigungen und Shop: Montag bis Freitag, 8.00 bis 15.30 Uhr. An Wochenenden und Feiertagen geschlossen.
Telefon
