Lunes a viernes, de 8:00 a 15:30
Envinando botas de calidad ←
Somos la única bodega del Marco de Jerez con tonelería propia para el envinado de botas: controlamos todo el proceso de una bota Sherry Cask, de la madera al vino.
Nuestros envinados ←
Una barrica fabricada con maestría y un envinado perfecto con vinos del Marco de Jerez dan lugar a un contenedor sin igual, demandado en todo el mundo para envejecer whiskies y otras bebidas espirituosas. Llevamos años envinando botas para muchas de las mejores destilerías del mundo.
Tenemos botas viejas procedentes del sistema de solera y criaderas, adquiridas en el Marco de Jerez, que reparamos en nuestra tonelería y envinamos en nuestra bodega con nuestros vinos jerezanos a gusto del cliente.
Oloroso
Cream
Pedro Ximénez
Tonelería Antonio Páez Lobato ←
El trabajo de la Tonelería Antonio Páez Lobato va asociado a los grandes vinos, whiskies y licores. Es posible gracias al talento de nuestros maestros toneleros, que han sabido transmitir de generación en generación sus conocimientos, su experiencia y su amor por el trabajo bien hecho.
Es una empresa de tradición familiar que combina el trabajo artesanal con los nuevos aportes de la investigación enológica, con capacidad para fabricar hasta 35.000 botas al año.
Miles y miles de botas se fabrican cada año en Jerez y se envinan pacientemente en las bodegas de la Denominación de Origen, para acabar sus días en lugares lejanos y participar en el afinado de productos de la máxima calidad.
Cuéntanos qué necesitas (tipo de bota, vino y cantidad) y te respondemos con disponibilidad.